Intoxicaciones: Intendencia de Montevideo alerta sobre servicios de catering

La Intendencia de Montevideo  recomendó a la ciudadanía extremar las precauciones al contratar servicios de catering.

La advertencia se emitió ante la aparición de casos de intoxicación por consumo de alimentos adquiridos a empresas que ofrecen servicios de catering a través de la web y correo electrónico.

Aconseja la Intendencia que los usuarios de estos servicios deben solicitar la clara identificación de la empresa, la dirección del local de elaboración y, especialmente, exigir que cuente con habilitación otorgada por el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia de Montevideo. Todos estos datos deberían figurar en la página web de la empresa.

Por consultas sobre empresas registradas ante el Servicio de Regulación Alimentaria de la Intendencia de Montevideo los interesados pueden escribir a [e-mail]