Impuesto a las papas chips y sus derivados en Uruguay

Un grupo de senadores coinciden en colocar un impuesto a las papas chips y otros snacks para desalentar su consumo, según informa El Observador.

“Tal vez haya que ponerle un impuesto a ese tipo de productos para hacer un fondo que ayude a la alimentación saludable de los jóvenes. Quizá haya que pensar en un desestímulo a la venta de estos productos en toda la sociedad”, dijo el senador Ernesto Agazzi (MPP) en la última reunión de la comisión de Salud del Senado, en referencia concreta a las papas chips de las cuales venía hablando.

La comisión analizaba el proyecto presentado por el diputado Javier García (Alianza Nacional), que promueve la alimentación saludable en centros de enseñanza y ya tiene media sanción de la cámara baja

En la comisión, en donde fue recibido el diputado García para que comentara su proyecto, Agazzi dijo: “Reconozco que esto es algo delicado porque en cierta forma afecta la libertad de oferta y demanda, pero, lamentablemente, muchas veces los sectores de menores ingresos consumen estas porquerías porque son más baratas. Tal vez deberíamos pensar en el control de la oferta de una manera un poco más global y no solo en relación a las cantinas”.

A juicio del senador del MPP, si se controla la oferta en los centros educativos y después se venden en otros lados, lo que se hará es “bueno, pero insuficiente”. Además, pidió que se estimule el consumo de agua potable ante el de refrescos.

El senador Alfredo Solari (Vamos Uruguay) coincidió con Agazzi en que la calidad de la alimentación de las familias más pobres es peor por lo barato de sus ingredientes. En ese marco, se mostró favorable a que se pueda “estar pensando en algún tipo de sanción impositiva o del aumento del precio de los alimentos menos saludables”.

Asimismo, Agazzi planteó su preocupación sobre “qué hacer con la publicidad” de estos alimentos, porque se desestimulará su consumo en la escuela y luego los niños “pasan sentados frente al televisor dos o tres horas y les meten por todos lados que les va a ir mejor si consumen esas cosas”. En ese sentido, sugirió involucrar a padres y maestros para replicar en el seno familiar lo que se aprende en los centros.

El proyecto de García prohíbe la publicidad en los centros educativos de los productos que no estén incluidos en el listado de alimentos saludables que deberá elaborar el Ministerio de Salud Pública para desestimular su consumo.

También estarán prohibidos los saleros visibles y se pretende incorporar, entre otros, alimentos aptos para celíacos. El representante de la División Salud de la Intendencia de Montevideo, Pablo Anzalone, dijo que generalmente en las escuelas no hay publicidad de alimentos, pero que “está bien que no se permita”.

Recordó que la IMM lleva adelante en conjunto con la Administración de los Servicios de Salud del Estado el programa “Merienda saludable” y que en las escuelas que participan el objetivo se cumplió. Legisladores de todos los partidos destacaron el proyecto y señalaron la necesidad de realizar campañas de difusión para educar a la población además de prohibir.
UyPress