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CAUSA ABIERTA

SALUD

El presidente de Costa Rica tiene gripe A

El presidente de Costa Rica tiene gripe A

El presidente de Costa Rica, Óscar Arias, permanecerá aislado en su domicilio hasta el próximo lunes después de que se le haya diagnosticado que padece nueva gripe, según confirmó en rueda de prensa a última hora del martes (madrugada de este miércoles en España) el ministro de la Presidencia y hermano del mandatario, Rodrigo Arias. El presidente costarricense, de 68 años, sentía fiebre y dolor de cabeza desde el domingo y el lunes fue examinado por la ministra de Salud, María Luisa Ávila. El resultado de estas pruebas no llegó hasta la tarde del martes, después de que el dirigente acudiese a un acto público en Heredia donde estuvo rodeado de numerosas personas. La titular de Comunicación, Mayi Antillón, indicó que Arias padece síntomas leves y se siente bien, aunque por precaución permanecerá aislado en Rohrmoser, en San José, durante los próximos días, según el diario ’La Nación’. Antillón indicó que el mandatario seguirá realizando parte de su trabajo desde casa. La viceministra de Salud, Ana Morice, también presente en la rueda de prensa, confirmó que Arias se encuentra entre los grupos de alto riesgo ante el virus H1N1 por su condición de asmático. No obstante, según aclaró, su condición es estable, al tiempo que calificó como "imposible" conocer dónde pudo haberse contagiado el paciente, ya que el virus "circula en toda la región metropolitana".

La imbatible aspirina también beneficia a pacientes con cáncer de colon

La imbatible aspirina también beneficia a pacientes con cáncer de colon

La humilde aspirina podría anotarse otra victoria más. Un estudio sugiere que los pacientes con cáncer de colon que tomaron la económica medicina maravilla redujeron su riesgo de muerte por la enfermedad en casi 30%. La aspirina ya se recomienda para la prevención de ataques cardíacos y de apoplejía, junto con su uso tradicional para el alivio de dolores menores. Sus méritos en la prevención de cáncer de colon, sin embargo, se desvanecen por sus efectos colaterales, como el sangrado por irritación del estómago o los intestinos. El nuevo estudio insinúa que los pacientes que ya tienen cáncer de colon pueden beneficiarse de tomar aspirina junto con cirugía y quimioterapia. En un análisis por separado aplicado a un subgrupo de pacientes _sólo aquéllos con el tipo más común de tumor, que produce un exceso de la enzima Cox-2_ se vieron beneficiados. "El estudio es completamente increíble, y normalmente no suelo ser efusivo", dijo el doctor Alfred Neugut, del Centro Médico Universitario Columbia en Nueva York, quien ha hecho una investigación similar pero no estuvo involucrado en el nuevo estudio. En un comentario, Neugut escribió que la nueva investigación "se acerca lo más posible a ofrecerle a los pacientes una manera de ayudarse a sí mismos". "Esto es realmente algo que los pacientes querrían hablar con sus médicos", dijo el doctor Andrew Chan, de la Facultad de Medicina de Harvard en Boston, quien encabezó el estudio, el cual aparecerá publicado el miércoles en la revista de la Asociación Médica Estadounidense. Es demasiado temprano, sin embargo, para hacer una recomendación generalizada, advirtieron Chan y Neugut. Los resultados deben confirmarse mediante estudios en los que varios pacientes reciban al azar aspirina o una píldora que carece de cualquier acción terapéutica. Un estudio en Singapur que ya está reclutando pacientes para experimentos podría verificar el presunto beneficio adicional de la aspirina. El estudio de Chan se basó solamente en observaciones informales, en las que los investigadores se limitaron a registrar lo que hacía un grupo de pacientes, como tomar aspirina regularmente por dolores de cabeza. Es posible que otros factores, además de tomar aspirina, influyeran en la diferencia porcentual de muertes por cáncer. El cáncer colorrectal es la segunda causa principal de muerte por cáncer en Estados Unidos, después del cáncer pulmonar. El Instituto Nacional del Cáncer estima que casi 50.000 estadounidenses morirán por la enfermedad este año.

¿Depresión, insomnio, ansiedad? ¡Llega súper triptófano!

¿Depresión, insomnio, ansiedad? ¡Llega súper triptófano!

Puede parecer la panacea, pero tampoco lo es. El triptófano es un aminoácido (componente elemental de las proteínas) que se encuentra en forma abundante en los alimentos en general. Su principal atributo es animar el estado anímico porque potencia los niveles de serotonina y melatonina, muy importantes para mantener estable nuestro sistema nervioso.
Hagamos una aclaración: la forma comercial no es triptófano, sino 5 hidroxitriptófano (5 HTP) que es la forma más eficaz de administración del triptófano. Es más potente a la hora de estimular la producción de serotonina y melatonina. En el presente artículo utilizaremos la palabra triptófano sabiendo que nos referimos al 5 hidroxitriptófano.
Se ha administrado en pacientes depresivos con deficiencia de serotonina y los resultados prometen mucho. A continuación mencionamos sus principales propiedades y algunos datos interesantes.
Promotor del sueño. Se ha demostrado que antes de acostarse la ingesta de triptófano mejora la calidad del sueño, sobre todo la fase REM. Al estimular la secreción de serotonina, estimulante de la melatonina, se mejora el sueño porque ésta última es promotora del mismo.
Ansiolítico. Es decir que combate la ansiedad. Volvemos a la serotonina. Ésta es un potente relajante nervioso. Pacientes ansiosos tratados con triptófano se tranquilizaron de forma significativa. Se ha utilizado en niños que sufren de pesadillas y miedo a la oscuridad de la noche. Los resultados fueron más que positivos. La gran mayoría, tratada con triptófano, pocos meses después estaban libres de estos miedos.
Trastornos de comportamiento. Personas con comportamientos obsesivos compulsivos, bulímicos, anoréxicos, depresivos, han sido tratadas con triptófano y su comportamiento ha mejorado notablemente en la mayoría de los casos.
Regímenes alimenticios. Es muy normal que en las dietas para perder de peso se incremente el apetito. Esto surge por un descenso en los niveles de triptófano y serotonina en el organismo, cuando se suple la deficiencia de este aminoácido, la gente regula y controla mucho más su apetito, se encuentra con menos hambre.
Analgésico. Ha sido utilizado con éxito para aminorar dolores de migrañas, artritis reumatoide, fibromialgia <http://es.noticias.yahoo.com/blog/salud_consumo/articulo/5752/>, jaquecas <http://es.noticias.yahoo.com/blog/salud_consumo/articulo/6858/>.
Ingesta diaria. Se recomienda ingerir al menos 100 mg al día, fuera de las comidas. Hay presentaciones comerciales que van de los 200 a 300 mg cápsula. Se recomienda una cápsula al día.
Precauciones. Las sobredosis puede causar somnolencia.
Contraindicaciones. El triptófano no debe ser ingerido cuando se toman fármacos tranquilizantes o antidepresivos. Por Carlos Gutiérrez <http://www.onsalus.com/blog/carlosgutierrez>

Forma del rostro "predice" deterioro mental

Forma del rostro "predice" deterioro mental

¿Se miró al espejo esta mañana? Un nuevo estudio lo podría llevar a revisar con más cuidado su rostro. Los hombres con un rostro simétrico tienen menor probabilidad de perder su memoria y su inteligencia cuando sean mayores. Psicólogos de la Universidad de Edimburgo encontraron un vínculo entre la simetría facial y el rendimiento mental entre las edades de 79 a 83 años. Los investigadores analizaron resultados del Sondeo Mental Escocés de 1932 y trazaron las caras de los sujetos a partir de fotografías. Según los estudiosos, esto podría mostrar un nexo entre la condición física y el deterioro mental de los hombres. La simetría facial, argumentaron, podría indicar que un hombre ha experimentado menos trastornos genéticos y medioambientales como enfermedades, toxinas, desnutrición o mutaciones genéticas durante su desarrollo. "Investigaciones previas sugieren que el deterioro cognitivo es un aspecto del envejecimiento general del cuerpo. Este vínculo podría mostrar que la simetría facial podría ser usada como una señal para predecir este deterioro", dijo Lars Penke, director del estudio. El grupo no halló resultados comparables en mujeres. Una explicación sugerida por los investigadores es que el ADN tiene un efecto diferente en el envejecimiento entre las mujeres. Otra teoría es que el deterioro mental tarda más en llegar en las mujeres porque, en promedio, ellas viven más tiempo. Los resultados del estudio fueron publicados en la revista científica Evolution and Human Behaviour.

Fobias ¿Se pueden curar?

Fobias ¿Se pueden curar?

Son definidas como un miedo excesivo, donde la persona es totalmente incapaz de enfrentarse a una situación, un objeto, un lugar, un animal, incluso a otra persona.
Existe un diccionario <http://www.juntospodemos.com/mod.php?t=dicfobia> donde se definen más de 300 clases. Algunas pueden parecer absurdas pero no lo son para quienes las padecen.
El miedo es parte del inconsciente y un mecanismo de protección bastante efectivo. La mayoría de las personas logran controlarlo. Sin embargo el problema de alguien considerado fóbico es que la emoción misma será la que lleve la voz cantante. Por evasión o por ansiedad desmesurada, quien lo padece presenta reacciones que pueden parecer excesivas. Rubor facial, sudoración, palpitaciones, tensión muscular, boca seca, cambios de conducta...
Aún cuando la persona reconozca que su miedo es exagerado, no puede controlarlo y a veces ni siquiera sabe cómo y cuándo se originó. En algunos casos es tan intenso que llega a interferir negativamente en diferentes eventos de la vida. Se menciona que el miedo no es al objeto o a la situación en sí mismos sino a las consecuencias, a veces infundadas, a veces reales. "Es sentir miedo a sentir miedo", y los pensamientos que magnifican el hecho serán más dañinos que enfrentarse en realidad a lo que se teme. Algunos miedos son sólo reflejo de otros conflictos sin resolver. O la respuesta a un hecho traumático directamente relacionado con la fobia actual pero que no fue resuelto a través de una razonamiento positivo, generalmente durante la infancia. Resolverlas no es un trabajo sencillo, pero existen técnicas efectivas y expertos que ayudan a la persona a enfrentarse a su miedo. Pero como cualquier problema de salud mental, lo primero será reconocer y aceptar que se padece y así se habrá recorrido la mitad del camino. Asesorado por un profesional, primero hay que identificar las causas, al tiempo que se aprenden técnicas de relajación mental; después llevar a cabo una exposición gradual con pensamientos positivos con respecto al objeto o situación de nuestro pesar, hasta lograr el control. No debemos olvidar que la única manera de vencer al miedo es enfrentándose a él. Por Reyna Arenas <http://www.onsalus.com/blog/reynaarenas>

 

 

 

Piden investigar presuntos contagios de VIH en hospital mexicano

Piden investigar presuntos contagios de VIH en hospital mexicano

La Comisión Nacional de los Derechos Humanos de México solicitó a un hospital público que investigue los casos de dos menores de edad que se contagiaron de VIH, el virus que causa el sida, luego que se les realizaron transfusiones de sangre en 2008. La comisión gubernamental pidió al hospital La Raza en la Ciudad de México que investigue si otros pacientes resultaron infectados, pero sus recomendaciones no son obligatorias. De acuerdo con la CNDH, el hospital no cumplió con las normas sobre pruebas, clasificación y manejo de la sangre. La comisión informó el domingo que los pacientes afectados eran un niño de 10 años y un adolescente de 13, además de que se tenía otro reporte de una infección presentada por un familiar de una persona atendida en el mismo hospital. Los nombres de las víctimas no fueron revelados.

Las células madre abren un nuevo flanco en la investigación del cáncer

Las células madre abren un nuevo flanco en la investigación del cáncer

Las células iPS (induced pluripotent stem cells, o células de pluripotencia inducida) se obtienen reprogramando simples células de la piel o el pelo, pero son tan versátiles como las embrionarias. La revista Nature adelanta hoy online cinco trabajos importantes para su futura aplicación médica, y que además abren un nuevo flanco en la investigación del cáncer. De forma insólita, tres de los trabajos son españoles. Las iPS, o células madre de la tercera vía -ni adultas ni embrionarias- han revolucionado en los últimos dos años la investigación en medicina regenerativa. El objetivo de la clonación terapéutica es la futura obtención de células madre genéticamente idénticas a un adulto. Pero los científicos han hallado una forma asombrosamente simple de reprogramar simples células de la piel o el pelo para que recuperen su estado primigenio. Si la piel es de un paciente, las células iPS son genéticamente idénticas a él. Los cinco trabajos que se publican hoy avanzan hacia el uso médico de las células iPS, y además revelan un nexo esencial entre las células madre y el cáncer: el gen p53, tal vez el oncogén más importante. Han salido de los laboratorios de Shinya Yamanaka en la Universidad de Kyoto -el descubridor de las células iPS-; Konrad Hochedlinger, del Hospital General de Massachusetts en Boston; Juan Carlos Izpisúa, del Centro de Medicina Regenerativa de Barcelona y el Salk Institute de California; y los de María Blasco y Manolo Serrano, ambos en el Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas en Madrid. En conjunto muestran que uno de los principales genes que reprime la aparición del cáncer, p53, también reprime la reprogramación, o conversión de las células somáticas (del cuerpo) en células madre iPS. "Esto quiere decir que p53 también actúa como un guardián contra la reprogramación de las células somáticas en el organismo normal", explica Izpisúa. "Esto es importante para la hipótesis que viene discutiendo desde hace tiempo: que el cáncer consiste en una des-diferenciación de células diferenciadas". Los nuevos datos indican, en efecto, que el mismo mecanismo está implicado en evitar la aparición de cáncer e impedir la reprogramación o la des-diferenciación de las células adultas que tal vez conduce a la aparición de tumores. La técnica de producción de las células iPS descubierta por Yamanaka hace tres años consiste, de forma inesperada, en añadir a las células de la piel tan sólo cuatro genes (los científicos del campo los llaman "factores de Yamanaka"). Los cuatro son "factores de transcripción", genes que regulan a otros genes. Son capaces por sí solos de desbaratar el programa genético típico de las células diferenciadas (de la piel, o del pelo) y devolverlo a sus orígenes pluripotentes, a una configuración genética que vuelve a ser capaz de convertirse en cualquier otra. Hasta de generar un ratón vivo y coleando, según publicaron investigadores chinos hace dos de semanas. Y tal vez incluso pueda simplificarse más el proceso: "Nuestro trabajo indica que podemos reprogramar con sólo dos factores, eliminando así dos de ellos que son oncogenes (genes del cáncer), como Myc y KLF4", dice Izpisúa. Los dos grupos del CNIO trabajan con el gen p53 desde hace muchos años. "El gen p53 es un sistema de control de calidad que actúa evitando la propagación de aquellas células que son subóptimas", explica María Blasco. "Esto, que ya se conocía en el contexto del cáncer, se ve ahora que también es muy importante para mantener la salud de las células en el contexto de los tejidos adultos; p53 impide que se propaguen las células madre (adultas) subóptimas, y así mantiene los tejidos sin daño, y con menos posibilidades de dar lugar a un cáncer". Para Blasco, lo más interesante de los nuevos datos es la analogía entre la reprogramación y la oncogénesis. "De hecho", dice la científica, "hace unos años se demostró que los tumores estaban llenos de células dañadas que persistían, y algo parecido vemos en las iPS que tienen eliminado p53, y también en los tejidos diferenciados derivados de ellas: que están llenos de daños". Manuel Serrano explica que p53 es un sensor que integra la información de muchos tipos de estrés celular: altas temperaturas (o bajas), oxidación, agresiones químicas y demás. "La protección del cáncer la ejerce detectando la presencia de oncogenes, es decir, de señales aberrantes de comunicación entre células", dice Serrano. "Cuando falta p53, la manifestación más evidente es la acumulación de aberraciones cromosómicas". El gen está mutado en muchos de los cánceres con peor pronóstico. Que salgan tres trabajos españoles en el mismo número de Nature es insólito. ¿Se está convirtiendo España en una potencia en medicina regenerativa? "Yo no lo diría", responde Serrano. "España esta a mejor nivel que Italia, lo que ya es mucho decir, pero no al nivel del Reino Unido, Alemania, Holanda o Suiza o Suiza. Ni por supuesto al de Estados Unidos, Canadá, Japón o Singapur. Pero sin duda es un nivel decente para lo que es España". Blasco añade: "En España se está apoyando la investigación en células madre de una manera bastante desapasionada, como en general es todo el apoyo a la investigación española. Hay ejemplos loables como el Centro de Medicina Regenerativa de Barcelona, que está dando sus frutos, pero, si queremos contar en el panorama internacional, hace falta algo más ambicioso". "Japón", prosigue la científica, "le está construyendo a Yamanaka un centro de células iPS, que se va a inaugurar después del verano. Si realmente España cree que tiene potencial en este campo, habría que dar mas apoyo institucional, que no quede siempre todo en manos de unos pocos francotiradores". Blasco concluye: "Está claro, eso sí, que hay cantera para competir al más alto nivel". Como de costumbre, no falta talento sino dinero. (El País de Madrid)

 

 

 

 

El secreto del psicópata

El secreto del psicópata

Científicos de Londres dicen haber descubierto un mecanismo para comprender por qué algunas personas se convierten en psicópatas. El estudio, realizado en pacientes psiquiátricos, concluye que esta patología se debe a que existe una comunicación imprevisible entre dos partes del cerebro. Julian Siddle, periodista de ciencia de la BBC, explica que el detonante del comportamiento psicópata es una comunicación defectuosa entre la parte del cerebro relacionada a las emociones, el miedo y la agresividad y otra parte encargada de la toma de decisiones. El Dr. Michael Craig, del Instituto de Psiquiatría del King's College de Londres, quien dirigió el estudio, dijo a la BBC que la interferencia entre estas dos partes del cerebro es comparable a transitar por una carretera en mal estado. "Las conexiones en el cerebro del psicópata, o las 'carreteras', no están tan bien construidas como las de una persona que no lo es. Es como si la 'carretera' del psicópata tuviera más baches y estuviera peor mantenida que la de una persona que no padece la psicopatía".

Posibles implicaciones

Craig dice que ese trastorno por sí solo no basta para diagnosticar la psicopatía, pues puede tratarse de otro desorden psíquico, pero contribuye a explicarlo. El resultado final es, entonces, que esta característica del cerebro no es necesariamente producto de una psicopatía sino de un fenómeno que se presenta en los psicópatas y no en las personas que no padecen esta enfermedad. Los científicos del King's College observaron la actividad cerebral de nueve pacientes psiquiátricos que cumplían condenas por delitos como violaciones u homicidios. Aunque se trata de un estudio pequeño, esto podría tener implicaciones relacionadas a la toma de decisiones en el sistema de justicia penal, especialmente a la hora de estudiar si un criminal puede reincidir. (Imágen de un cerebro normal)

Señoras, la próstata también es asunto suyo

Señoras, la próstata también es asunto suyo

Prostático es un adjetivo que se entrona como insulto mayor, si al pronunciarse se levanta y se baja la cabeza rápidamente, mientras se señala al agredido con el dedo. Si quien arremete es una mujer, y además tiene el fino tacto de anteponer la palabra viejo, el asunto es lapidario. En este caso "¡Viejo prostático!" pasa a ser una sentencia cuya condena se paga en cualquier parte, menos en una cama doble. Aunque prostático es el equivalente masculino de menopáusica, mucha gente utiliza el terminacho sin saber con exactitud qué quiere expresar con él y mucho menos sin entender lo que significa, tanto, que la mayoría de las veces es apenas un socorrido término que engloba a la vez decrepitud, chochera y hasta impotencia masculinas, como una especie de supercombo de agravios que pone a tambalear la vanidad masculina por férrea que sea. Pues bien, ya es hora de que vayamos aclarando algunas cosas del departamento inferior del cuerpo de los señores, para que la próxima vez que estén tentadas a insultar, por lo menos tenga claro qué es la próstata y para qué sirve. Empiezo por decir que la próstata es una glándula del tamaño de una nuez, que con el paso de los años se aumenta de tamaño y aprieta el ducto por donde sale la orina, que justo la atraviesa, lo que hace que, en ocasiones, la ida al baño para ellos resulte ser todo un operativo. A ver amigas, entiendan que la tal glándula está vinculada con la fertilidad, pero no está ligada a la potencia sexual de sus señores, en otras palabras nada tiene que ver con la capacidad para echar un polvo y su responsabilidad, la de la próstata, se limita a producir el liquido donde nadan a sus anchas los espermatozoides. ¿Les queda claro? Llamo la atención de las mujeres con este tema, porque ellos piensan que si reconocen delante de nosotras que tienen algún padecimiento prostático, los vamos a desterrar sin fórmula de juicio al cuarto de San Alejo, con los muebles que tampoco se pueden mantener parados. Eso hacen que se callen y, lo que es peor, que posterguen la visita al médico y dejen de tratarse algunos males que, manejados a tiempo, se pueden controlar. Qué bobada. Así que si ustedes notan que su hombre se levanta en la noche al baño, si orina más veces que usted, si lo primero que pregunta al llegar a un sitio es por el inodoro o si últimamente lo ve cruzar las piernas por lo urgido que está para este menester, pregúntele de frente por la inquilina de abajo; si es posible acompáñelo al médico, pero eso sí: síganles dando uso bajo las sábanas a las partes aledañas, que para eso son. ¡Hasta luego! (Informe de El Tiempo de Colombia)

 

 

 

La gripe porcina se dispara en España: más de 12 mil casos en la última semana

La gripe porcina se dispara en España: más de 12 mil casos en la última semana

Las cifras de contagiados por la gripe A en la última semana se han disparado. Si el pasado 23 de julio el Ministerio de Sanidad cifraba en 1.538 el número de casos reportados por las comunidades autónomas, este viernes, como consecuencia del nuevo método de conteo, el número se eleva hasta los 12.270. A partir de la nueva estrategia acordada por el Pleno del Consejo Interterritorial del Sistema Nacional de Salud y de la información remitida por la Red de Médicos Centinelas del Sistema de Vigilancia de Gripe en España, la tasa estimada de gripe en atención primaria en la semana del 27 de julio al 2 de agosto fue de 36,04 casos por 100.000 habitantes. Esto permite calcular que en España se podrían haber producido en la semana mencionada 16.105 casos de gripe clínica. De los casos analizados, el 76% han resultado positivo para el nuevo virus de la gripe A H1N1 y por tanto se estima que el número de casos de la nueva gripe A H1N1 que podrían haber ocurrido en esa semana, sería de unos 12.270. En estos momentos puede afirmarse que la práctica totalidad de los casos han evolucionado de manera positiva, con una recuperación favorable de las personas afectadas en pocos días con los tratamientos convencionales, según informa Sanidad. Hasta la fecha se han atendido 66 casos graves en UCI desde que la OMS anunció el inicio de la alerta por gripe A H1N1 a finales del pasado mes de abril. De ellos, 33 pacientes han ido dados de alta de UCI y 26 permanecen en estas unidades con pronóstico grave, pero estables. Hasta la fecha, se han reportado en España un total de 8 defunciones asociadas a esta nueva infección. Por el momento los grupos de población más afectados son adolescentes y adultos jóvenes. Este nuevo sistema de vigilancia está en consonancia con las recomendaciones de vigilancia epidemiológica de la OMS para que sean adoptadas por los distintos países. En esta semana, la tasa de infectados en España es inferior a la estimada en el Reino Unido (con 72 casos por cada 100.000 habitantes, según la Agencia Británica de Protección de la Salud), Bélgica (con 66 casos por cada 100.000 habitantes, según el Instituto Científico de Salud Pública) y en Francia (con 48 casos por 100.000 habitantes, según el Instituto de Vigilancia Sanitaria).
Campaña publicitaria. El Ministerio de Sanidad y Política Social pondrá en marcha la próxima semana una campaña publicitaria para informar a la sociedad sobre los efectos y las medidas preventivas recomendadas para evitar el contagio por el virus A/H1N1. La campaña, elaborada por Mediaplanning y Grupo de Comunicación Publicitaria, será presentada al público el próximo 14 de agosto, según confirmaron fuentes del ministerio a Europa Press. La semana del 22 de julio Sanidad convocó un concurso de urgencia para elaborar una campaña publicitaria sobre la gripe A. Con la colaboración de la Asociación Española de Agencias de Publicidad (AEAP), Sanidad seleccionó a cinco agencias, de entre las cuales Mediaplanning y GCP ganaron el concurso, informa El Programa de la Publicidad. Según esta misma fuente, al presupuesto desembolsado por Sanidad es de 3,3 millones de euros más 350.000 euros extras destinados a la producción, cantidad que "posiblemente se incrementarán por el número de copias y adaptaciones implicadas".

Identifican células que envían señal de picazón al cerebro

Identifican células que envían señal de picazón al cerebro

Los científicos han localizado un grupo de células que envían al cerebro las señales de la picazón. Cuando investigadores de la Universidad de Washington en St. Louis extirparon esas células en ratones, aliviaron su picazón sin afectar su capacidad de sentir dolor, una conclusión que permite suponer que puedan crearse mejores remedios para aliviar la comezón. No hay por qué sobrestimar la necesidad de dichos remedios. El tipo de picazón de algunos insectos o alergias suele desaparecer con un poco de rasgar de uñas o algunos antihistamínicos. Pero algunas personas pueden lastimarse rascándose sin alivio alguno por picazón causada por una variedad de afecciones como algunos tipos de cáncer, insuficiencia renal crónica e incluso el uso de analgésicos narcóticos. Por cierto, es difícil separar dolor de picazón. Otras investigaciones han hallado varios conductos nerviosos que parecen estar involucrados en ambos. Pero el informe del jueves en la revista Science es el primero que identifica células específicas de la picazón en la médula espinal, esa vía que envía las sensaciones al cerebro. "Es motivo de entusiasmo", comentó el especialista Gil Yosipovitch, del Centro Médico de la Universidad Bautista Wake Forest de Carolina del Norte, que no participó en el trabajo. "Este nuevo estudio abre el campo de investigación". El prominente investigador Zhou-Feng Chen, profesor adjunto de anestesiología en la Universidad de Washington, descubrió en el 2007 el primer gen relacionado con la picazón al que se dio el nombre GPRP. Halló que los ratones con una versión inactiva del gen se rascaban menos que los ratones con un gen activo cuando se les exponía a agentes irritantes. Pero eso no demostraba que las neuronas de la médula espinal, o células nerviosas, portadoras de este gen fueran específicas para la comezón. También podían ser importantes para los genes relacionados con la sensación de dolor. Por eso esta vez el equipo de Chen inyectó en la médula espinal de los ratones una neurotoxina que atacaba el receptor de GPRP. En unas dos semanas, la toxina mató un 80% de las células portadoras de ese gen. Antes de las inyecciones los ratones se rascaban enérgicamente. Pero después que les mataron esas células se rascaron mucho menos _en algunos casos dejaron de hacerlo completamente_ cuando Chen introdujo una sustancia irritante tras otra. Sin embargo su función motriz siguió normal, al igual que su reacción al dolor por el calor y la presión en una serie de experimentos. Nadie sabe si este gen se comporta igual en los seres humanos. Pero los investigadores han buscado los receptores específicos en la esperanza de aprender a bloquear las señales de picazón que van al cerebro para aliviar al menos algunos tipos de comezón.

Uruguay: brote de tifoidea alerta a las autoridades sanitarias

Uruguay: brote de tifoidea alerta a las autoridades sanitarias

La responsable de Epidemiología de San José, Alicia Mariezcurrena, dijo a Observa que un paciente de la Colonia Etchepare contrajo la enfermedad y tres casos mas están a estudio. La Colonia Etchepare está en alerta por la aparición de un caso de fiebre tifoidea en uno de los pacientes. Además, otras tres personas están siendo monitoreadas ya que presentan sintomatología similar a la de esta enfermedad. La responsable de epidemiología del Ministerio de Salud Pública (MSP), Alicia Mariezcurrena dijo a Observa que los pacientes "evolucionan bien" y explicó que se extendió la vigilancia a todos los pacientes del centro como medida preventiva. Los cuatro pacientes fueron "aislados" y están recibiendo el tratamiento indicado para estos casos. Mariezcurrena señaló que el caso sorprende ya que hacía 10 años que no se registraba uno en Uruguay. "En esa época la enfermedad era endémica en Uruguay. Ahora si se detecta a tiempo y se aplica el tratamiento correcto, el paciente no corre peligro", indicó. Por su parte, la jerarca indicó que los funcionarios que trabajan en la Colonia no tienen ningún perjuicio en cuanto a trabajar allí, dado que "ellos pueden manejar sus condiciones de higiene y no comparten espacios comunes con los pacientes", señaló. La referente epidemiológica de San José explicó que esta enfermedad tiene un fuerte impacto en las poblaciones con problemas psiquiátricos por lo que es común que los casos se den en estos ámbitos. "Esta es una infección de transmisión fecal oral. La condición de los pacientes psiquiátricos hace que no puedan manejar muy bien su higiene", explicó. Según indicó Mariezcurrena, los síntomas de la enfermedad son muy similares a las patologías respiratorias. "Se siente un malestar general y fiebre de hasta 40°C. También se puede dar una erupción cutánea, lesiones de la mucosa oral, diarrea y vómitos", indicó. (Observa)

 

 

 

Costa Rica da el ejemplo: proporciona medicamento gratis para gripe porcina

Costa Rica da el ejemplo: proporciona medicamento gratis para gripe porcina

Los hospitales privados y públicos en Costa Rica estarán obligados desde ayer a suministrar de forma gratuita los medicamentos para la gripe porcina a los pacientes que así lo requieran, informó el ministerio de Salud. Las autoridades decretaron como "de interés público" el tratamiento para atender a los enfermos de la influenza A H1N1, luego de recibir "la donación de un importante lote del antiviral por parte de la Organización Panamericana de la Salud". La ministra de Salud, María Luisa Avila, explicó en un comunicado que la medicina será distribuida en forma exclusiva por esa cartera a los hospitales del sistema estatal y a cuatro centros privados con los que se firmó un convenio, de forma que puedan recetar el medicamento sin costo alguno para el paciente. "Las personas con enfermedad tipo influenza que tienen factores de riesgo y los casos severos deberán recibir tratamiento antiviral para reducir el riesgo de severidad de la enfermedad", destacó Avila, para agregar que el enfermo debe iniciar la toma del medicamento en las primeras 72 horas. Costa Rica reportó a inicio de semana 25 fallecimientos atribuidos a la gripe porcina.

Descrifan estructura del genoma del virus del sida

Descrifan estructura del genoma del virus del sida

Cuanto más se averigua del virus del sida, más difícil parece encontrar una fórmula para proteger al organismo. El VIH es un virus escurridizo y poderoso, capaz de jugar al escondite con las células del sistema inmune y resistir a los tratamientos que intentan fulminarlo. Pero puede que sus escaramuzas y las de otros virus tengan sus días contados. Científicos de la Universidad de Carolina del Norte en Chapel Hill (Estados Unidos) han descifrado la estructura completa del genoma del VIH-1, la variante más común del virus. La información que ofrece este análisis permitirá conocer las artimañas que utiliza el virus para infectar al organismo y abrir numerosas puertas a la investigación, tanto del VIH como de otros virus. Una de las más evidentes es que acelerará el desarrollo de nuevos fármacos antivirales. La investigación ha merecido la portada de la prestigiosa revista «Nature». Nueva técnicaPara obtener la imagen de la estructura del VIH, los investigadores de la Universidad de Carolina han utilizado una nueva tecnología, llamada SHAPE, que han diseñado los propios investigadores. Esta técnica ha permitido mirar « a vista de pájaro» al interior del VIH, como se explica gráficamente en un editorial que acompaña al artículo. Con esta vista aérea se ha dibujado un mapa del virus y visto los secretos que guarda el interior del virus. Han visto el ARN del VIH,donde reside la información genética del virus, y han hallado estructuras desconocidas que permiten al VIH replicarse dentro del organismo. Es la primera vez que se muestra por completo su estructura. Descifrarla era muy complejo. El ARN es capaz de plegarse de diferentes maneras y formar objetos en tres dimensiones. Antes de obtener la estructura completa, el equipo de Kevin Weeks, primero obtuvieron el modelo de una pequeña región del ARN. El genoma del ARN del virus del sida es muy extenso y está compuesto por una cadena de casi 10.000 compuestos químicos llamados nucleótidos. La estructura completa es similar a un collar con infinidad de abalorios colgando. Desarrollo de fármacosLa estructura contiene varios objetos tridimensionales y algunos de ellos permiten que el virus continúe replicándose en el organismo. Sus hallazgos, apuntan los científicos, sugiere que «la estructura del ARN podría desempeñar un papel que no se había apreciado hasta el momento en la expresión del código genético». El nuevo mapa ofrecerá información clave para desarrollar medicamentos más eficaces contra el escurridizo VIH. Fármacos que sean capaces de dirigirse contra estructuras vitales para el virus de la inmunodeficiencia humana. (ABC)

Manchas en la piel

Manchas en la piel

Cuántas veces nos habremos hecho esta pregunta: ¿Será mala esta peca? Siempre es conveniente acudir a nuestro médico de Atención Primaria, que nos indicará si se trata de una lesión que requiere estudio por parte del dermatólogo (incluida la biopsia), o si se trata de algo que, probablemente, sea benigno y no requiera más control. Existen, efectivamente, una serie de lesiones que por su aspecto demuestran su benignidad. Sería el caso de los fibromas péndulos (pequeñas lesiones que mucha gente presenta alrededor del cuello, y que suelen engancharse con collares o cadenas), las queratosis seborreicas (lesiones típicas de gente mayor, que se palpan, de tacto untuoso, y que pueden aparecer en cualquier zona de piel del cuerpo); las verrugas vulgares (que serían equivalentes a los callos de los pies, es decir, lesiones formadas por piel engrosada, que aparecen en el dorso de los dedos y manos como localización típica). Todas las referidas son lesiones que pueden ser tratadas con nitrógeno líquido (frío local o crioterapia) en los centros de salud. Ver enlace <http://audioconsejosmedicos.blogspot.com/search/label/Crioterapia%20en%20Atenci%C3%B3n%20Primaria>. Pero, ¿qué pasa con las manchas? ¿Cómo sabemos que no son malas?
Con esta intención en el año 1985 se definieron 4 criterios: los llamados A B C D, letras que constituyen el acrónimo de:
A: Asimetría: Son "sospechosas", de entrada, todas aquellas lesiones asimétricas. Por lo que no deberíamos pensar que son malignas aquellas lesiones redondeadas u ovaladas, de morfología simétrica.
B: Bordes irregulares: Sospechar de las lesiones cuya línea de separación de la piel normal es quebrada, irregular, incluso poco definida.
C: Colores múltiples dentro de la misma lesión. Es lo que en medicina se denomina heterocromía. Sospecharemos de las lesiones que presentan varios colores dentro de sus límites. Y más sospecharemos cuanto más oscuros sean esos colores.
D: Diámetro > 6 mm. Han de ser estudiadas, o valoradas por el médico de atención primaria, todas las lesiones mayores de ese tamaño.
Evidentemente, la mayoría de las lesiones que sólo cumplan alguno de los criterios serán benignas. Pero puede ser una buena manera de seleccionar qué consultar con el médico de Atención Primaria y qué no.
Ni que decir tiene que cualquier cambio en el aspecto o tamaño de una lesión concreta también ha de ser valorada por el médico de referencia. Por el Dr. Francisco Marín <http://audioconsejosmedicos.blogspot.com/> (Atención primaria)

311 muertes en Argentina por la Gripe A

311 muertes en Argentina por la Gripe A

Las muertes confirmadas por la pandemia de Gripe A H1N1 en la Argentina ya son 311, según anunciaría hoy el Ministerio de Salud de la Nación, luego de tres semanas en las que no se informaron cifras oficiales. Hoy también se daría a conocer que hay otros 319 fallecimientos en estudio, que podrían haber sido causados por el nuevo virus pandémico. Fuentes de ese organismo público dijeron a Clarín que entre el 16 y el 20 de julio, hubo un descenso de notificaciones de fallecimientos y después volvió a repuntar en la última semana del mes, hasta llegar a un total de 311. El último parte oficial sobre la pandemia había sido difundido el 14 de julio, y sólo reportaba 137 fallecidos. Durante las tres últimas semanas, las autoridades sanitarias de los primeros distritos afectados, Capital y el Conurbano, admitieron que las consultas y las internaciones por la gripe habían descendido. Pero las muertes continúan. En la provincia de Buenos Aires, el Ministerio de Salud a cargo de Claudio Zin, informó a Clarín que ya se registran 1.267 infectados y 90 muertes. Y la cartera de salud de la provincia de Santa Fe, notificó ayer 84 muertes, de las cuales 20 eran personas que no tenían factores de riesgo conocidos. En Capital Federal, hay 27 muertos por gripe y otros 60 en estudio. El resto del país continúa sumando casos fatales. Misiones notificó ayer dos nuevas muertes (son 6 en total) y en Mendoza, ya ocurrieron 4 fallecimientos. La Organización Mundial de la Salud (OMS) indicó ayer que las muertes por la pandemia resportadas por los gobiernos son 1.154. El país con más fallecimientos confirmados es Estados Unidos, con 353. La Argentina permanece en segundo lugar. México contabiliza 146 muertes; Chile, 96; Brasil, 92; Uruguay, 25; y Paraguay, 22.

Fármacos para la artritis conllevan riesgo de cáncer

Fármacos para la artritis conllevan riesgo de cáncer

Los reguladores federales añadieron el martes enérgicas advertencias a un grupo de fármacos de gran venta usados para tratar la artritis y otras enfermedades inflamatorias por considerar que pueden aumentar el riesgo de cáncer en niños y adolescentes. Después de una revisión de más de un año, científicos de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) dijeron que los fármacos parecen aumentar el riesgo de padecer cáncer después de ser usados más allá de dos años y medio. La agencia estudió varias docenas de informes de cáncer en niños que las tomaban, algunos de los cuales fueron de casos fatales. La mitad de los pacientes tenían linfomas, un cáncer que ataca el sistema inmunológico. Los fármacos se conocen como bloqueadores de necrosis de tumores y funcionan neutralizando una proteína que, en exceso, causa inflamación y daño a los huesos, cartílagos y otros tejidos. Los fármacos son recetados a niños con artritis reumática, trastorno inflamatorio de intestinos y enfermedad de Crohn. La agencia intensificará las advertencias de los cinco fármacos vendidos en Estados Unidos, incluyendo Humira (de los Laboratorios Abbott), Remicade y Simponi (Johnson & Johnson), y Enbrel que es comercializado conjuntamente por Amgen Inc. y Wyeth. Todos los productos tienen ventas multimillonarias. Enbrel fue el producto más vendido para el grupo, con ingresos por 3.400 millones de dólares el año pasado. La medida también afecta a Cimizia, del laboratorio farmacéutico belga UCB, lanzada en mayo. Después del anuncio bajaron las acciones de Abbott Laboratories, con sede en Chicago, y de J&J de New Brunswick, Nueva Jersey. La FDA dijo que está trabajando con los fabricantes para definir el alcance del riesgo de cáncer. Los llamados efectuados el martes por la tarde a las compañías no tuvieron respuesta inmediata. Además de actualizar las etiquetas de los fármacos, la FDA requiere a las compañías añadir información sobre los riesgos del cáncer a las normas médicas entregadas a los pacientes.

Tratan de detener la esquizofrenia en sus comienzos

Tratan de detener la esquizofrenia en sus comienzos

En la escuela secundaria se mostraba sociable y feliz. Pero al llegar a la universidad cambió bruscamente: deprimida y retraída, algunos días no quería levantarse de la cama.Pero eso no era todo. "Tenía pensamientos realmente extraños", recordó la mujer, hoy de 21 años, quien pidió que no se usara su nombre. Mientras caminaba por los predios de la Universidad del Sur de Maine, "a veces sentía como si hubiera gente detrás de mí a punto de saltarme encima o algo parecido". Sabía que no era cierto, pero no podía despojarse de esa sensación. A veces, cuando manejaba, veía gente imaginaria y fantasmagórica en la acera. Y de vez en cuando, como surgiendo de la nada, oía la voz de una mujer que le susurraba en el oído durante las clases, o ruidos ligeros al alzar como golpeteos o el burbujeo chispeante de una lata de gaseosa que se abre. Cuando visitó el servicio de salud de la universidad y dijo que se sentía deprimida, una enfermera especializada detectó otro problema: un posible caso de esquizofrenia en cierne. Este "pródromo" de la esquizofrenia _el malestar que precede a una enfermedad, o sus primeros indicios_ involucra un estado mental atribulado hallado generalmente en adolescentes y adultos jóvenes. Puede conducir a la psicosis, la pérdida de contacto con la realidad que caracteriza no sólo la esquizofrenia, sino también algunas formas de depresión o maníaco-depresivas. El pródromo puede prolongarse durante semanas, o acaso años, antes de dar paso a la psicosis. O a veces desaparece misteriosamente sin dejar rastros. Los investigadores conocen esta fase de advertencia desde hace décadas, pero todavía siguen buscando cómo tratarla. Ahora están apelando a herramientas como escaneo cerebral, estudios de ADN y hormonas para escudriñar su biología. Esperan que esos estudios revelen nuevos modos de detectar quién va camino de la psicosis y cómo detener esa progresión. En la etapa del pródromo, la gente puede ver y oír cosas imaginarias o tener pensamientos extravagantes. Pero comprenden que estas experiencias son meras ilusiones, o al menos esgrimen una explicación razonable. Por contraste, los pacientes de psicosis se aferran en cambio a explicaciones irrazonables. Cuando alguien interpreta un halo luminoso en la puerta del dormitorio como un mensaje urgente de un familiar fallecido, "es allí cuando han traspuesto al lado psicótico", afirmó el doctor Thomas McGlashan, un profesor de siquiatría de la Universidad de Yale. Algunos indicios iniciales del pródromo son sutiles. "A veces los niños dicen que la luz parece diferente" y las ventanas demasiado brillantes, observó Anne Lovegren Conley, la enfermera familiar especializada en la universidad que detectó aparentes síntomas prodromales en la estudiante. Esopuede indicar "que no se trata de la depresión o estrés típicos", dijo Conley. "Aquí hay algo más". Después de oír la historia de la estudiante, Conley la puso en contacto con el programa de Identificación y Asignación Temprana de Portland (PIER), una de una veintena de clínicas en Estados Unidos que se concentran en el tratamiento de casos de pródromos. PIER ha entrenado a Conley y otros miles de enfermeros y consejeros escolares, pediatras y otras personas en Portland y alrededores para detectar el problema. PIER se concentra en terapia sin fármacos para sus pacientes, de 12 a 25 años, aunque tres cuartas partes de ellos toman medicamentos antisicóticos. El régimen de tratamiento incluye reuniones de grupo en las que los pacientes y sus familiares discuten cómo hacer frente a los problemas cotidianos causados por su malestar. También se concentra en hacer que los pacientes sigan sus estudios y estén en contacto con familiares y redes sociales. Con una subvención de la Fundación Robert Wood Johnson, el enfoque de PIER es probado también en California, Oregón, Michigan y Nueva York. Aun antes del comienzo del tratamiento, el encuentro del paciente con alguien que lo comprenda puede ser dramático. McGlashan recuerda que una muchacha en la clínica de Yale estalló en llanto cuando se le preguntó sobre sus síntomas. "Pensé que yo era la única persona en el mundo que tenía estas experiencias", dijo. O, cuando se les pregunta si sienten como que la televisión estuviese hablándoles a ellos personalmente, algunos pacientes jóvenes responden "¿Cómo lo sabe?", contó. El estudio del pródromo de la esquizofrenia ha sido difícil para el reducido pero creciente grupo de investigadores en ese terreno debido a que esa dolencia es relativamente poco común. Típicamente una comunidad tiene un caso nuevo por cada 10.000 personas cada año, y sólo una fracción de ellos termina en un estudio de investigación. Un proyecto con financiación federal comenzó este año para detectar las señales biológicas que ayuden a identificar a las personas que marchan hacia la psicosis. Ya hay claras evidencias, por ejemplo, que combinar un escáner cerebral con una entrevista estandarizada puede ser de gran ayuda, dijo Tyrone Cannon, de la Universidad de California en Los Angeles. Dicha investigación podría señalar el camino de mejores tratamientos al exponer las raíces biológicas de la psicosis, explicó Cannon, el principal investigador del proyecto que se lleva a cabo en varios centros médicos. Las dosis bajas de antisicóticos reducen los síntomas. Pero no está claro si pueden ayudar a prevenir la psicosis. Por otra parte los investigadores consideran promisorios los tratamientos psicosociales, como los destinados a ayudar a los pacientes a controlar su estrés o comprender e interpretar sus síntomas. Por cierto, mantener los contactos sociales podría ayudarles a controlar el pródromo. "Si uno debilita su vida social, hace más fácil que se alucine el cerebro y desarrolle ideas extrañas". El programa PIER, que comenzó hace ocho años, todavía no ha publicado los resultados detallados sobre su efectividad. Pero en Portland, el doctor William McFarlane, su director, dice que "vemos todos los días chicos que mejoran". Uno de ellos era la estudiante universitaria que remitió Conley. Con la ayuda de asesoría individual, antidepresivos y un fármaco para la esquizofrenia, "gradualmente me fui abriendo a la gente", dijo la joven. Empezó a jugar tenis, se incorporó a una fraternidad estudiantil y empezó a concurrir al gimnasio universitario. Ya no se siente triste todo el tiempo. Y ha dejado de oír y ver cosas inexistentes.

El riesgo de sufrir cáncer de páncreas aumenta hasta 70% según grupo sanguíneo

El riesgo de sufrir cáncer de páncreas aumenta hasta 70% según grupo sanguíneo

El riesgo de sufrir cáncer de páncreas está relacionado con el grupo sanguíneo, según una investigación realizada sobre 9.000 personas, que demuestra que aquellos con sangre del grupo A, B, o AB tienen entre un 50 y un 70% más de riesgo de sufrir esta patología que los del grupo 0. El estudio, con participación de científicos de EEUU y de varios países europeos, entre ellos Carlos Alberto González Svtatez y Eric Duell -ambos del Instituto Catalán de Oncología (ICO)-, y cuyos resultados publica hoy la revista Nature Genetics, ha hallado una relación entre el gen que define el grupo sanguíneo y el desarrollo del cáncer de páncreas, uno de los más letales. A pesar de esta asociación, los científicos desconocen por qué las personas de los grupos A, B y AB tienen este mayor riesgo de padecer cáncer de páncreas, aunque creen que podría estar relacionado con procesos inflamatorios. "No sabemos exactamente por qué mecanismo el grupo sanguíneo puede determinar un aumento del riesgo de cáncer de páncreas, porque no se trata de una exposición, sino que es una condición hereditaria", ha señalado a Efe González Svtatez. En una primera fase de la investigación de este consorcio internacional de científicos, se compararon las variaciones genéticas existentes entre 1.896 enfermos de cáncer de páncreas y 1.939 personas sanas (de control) de doce estudios prospectivos de diversas poblaciones europeas, americanas y asiáticas. Estos primeros análisis genéticos sirvieron ya para determinar que estadísticamente hay una fuerte asociación entre el gen que define el grupo sanguíneo y el riesgo de sufrir cáncer de páncreas, explica González. Para eliminar cualquier posibilidad de un hallazgo atribuible al azar, se repitió el estudio en otras poblaciones. En esta segunda fase participaron 2.457 enfermos y 2.654 personas sanas que ofrecieron los mismos resultados: aquellos con grupo sanguíneo A, B o AB son más susceptibles de poder sufrir este tipo de cáncer que las personas con grupo sanguíneo del grupo 0 (entre el 50 y el 70%, según un estudio complementario realizado por científicos de la Universidad de Harvard). "Se ha confirmado esta asociación, no es un hallazgo fruto del azar, es lo que se define ya como un hallazgo indiscutible", recalca González acerca de este vínculo entre los grupos sanguíneos y este tipo de cáncer. El cáncer de páncreas es uno de los que tienen peor pronóstico y la supervivencia del paciente a los cinco años del diagnóstico no llega al 5%. Sólo en Cataluña se producen cada año unos 850 nuevos casos y los fallecimientos rondan las 800 personas, según el ICO. Desde mediados del siglo pasado, se conjeturaba con la influencia que pudiera tener en los cánceres gástricos y de páncreas la pertenencia a un grupo sanguíneo u otro, hipótesis que ahora se confirma con estos trabajos. Hasta la fecha, ya se había observado una asociación del tumor con el tabaco, padecer diabetes tipo II o tener antecedentes familiares de esta patología. En la actualidad, no existe ningún test efectivo para hacer una detección precoz del cáncer de páncreas, y cuando la enfermedad es diagnosticada suele presentar metástasis. González Svatetz señala que este hallazgo abre la puerta a la posibilidad de identificar algún marcador que facilite un diagnóstico precoz y el desarrollo de herramientas terapéuticas que permitan aumentar la supervivencia de las personas con esta patología. "Si se encontrara algún marcador de riesgo que pudiera ser identificado precozmente se podría actuar antes y avanzar en su tratamiento", añade el investigador del ICO. (Informe de ABC)

 

Las grasas que no hacen daño

Las grasas que no hacen daño

Desde que se sabe que la mala alimentación puede traer problemas para la salud, la palabra "grasas" en la alimentación se ha vuelto muy temerosa. Pero ¿serán todas las grasas iguales?, definitivamente no. Debe saber que hay diversas formas de grasa en los alimentos y que tiene diferentes efectos sobre la salud y nutrición. No es del todo acertado hablar de grasas buenas o malas, porque aún las grasas saturadas y el colesterol que solemos llamar grasas malas deben estar presentes en nuestra dieta. Del total de calorías que se consumen a través de los alimentos 30% debe ser de grasa y de éste porcentaje el 10% deberán ser grasa saturada que además suelen ser fuente de colesterol. El porcentaje restante deberá ser grasa mono insaturada (omega 9) y poli insaturada (omega 6 y omega 3) Una forma sencilla de reconocer las grasas buenas, es porque de ellas se pueden extraer aceites, excepto del coco y la palma de los cuales se extrae aceite que es grasa saturada. Algunas de las funciones y beneficios de las grasas buenas, omega 3, 6 y 9 son:

Aportan energía de reserva

Omega 3 y 6 son fundamentales para la formación de la estructura y función de la vista

Omega 3 y 6 forman el 30% de la estructura grasa del cerebro y componentes de la retina

Omega 3 y 6 son esenciales para la formación y estructura de las células nerviosas en el feto

Transportan proteínas solubles en grasa dentro del organismo

Omega 9 ayuda a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre

Reducen la agregación plaquetaria en las arterias previniendo la formación de coágulos

Participan en el metabolismo de hormonas

Regulan los estadíos de inflamación en nuestro cuerpo

Los ácidos grasos esenciales han sido ampliamente estudiados, se han observado beneficios si se consumen alimentos fuente con frecuencia o incluso con la suplementación, en procesos clínicos inflamatorios, trastornos del humor, hiperactividad, déficit de atención, depresión, degeneración neurológica senil etc.

 

 

Las principales fuentes de omega 3:

pescados azules o grasos (anchoveta, salmón, atún), Sacha inchi, linaza, ajonjolí, soya, canola, algas.

Principales fuentes de omega 6:

frutas secas, almendras, nueces, maní, pecanas etc.

Principales fuentes de omega 9:

aceite de oliva, aceitunas, palta.

(Por: Licenciada Sara Abu - Sabbah, nutricionista para RPP )