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CAUSA ABIERTA

Uruguay: Denuncian matanza de pollos bebé para subir el precio

Uruguay: Denuncian matanza de pollos bebé para subir el precio

Un diputado del Frente Amplio denunció que cinco avícolas hicieron una matanza de pollos bebé para achicar el stock y que suba el precio. El Ministerio de Ganadería es el que investigará la situación que podría ser una práctica anticompetitiva. El presidente de la Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia, Sergio Milnitsky dijo a El País que desde ese organismo se va a "esperar a cómo evoluciona" el asunto porque la denuncia no se presentó ante la comisión. "Por ahora no tenemos elementos para actuar de oficio", agregó. El diputado del Espacio 609 Esteban Pérez dijo a El País que "hubo una matanza de pollos bebé que empezó el sábado, para achicar stock y que suba el precio". Denunció que son cinco empresas: Tenent, Calpryca, Avícola del Oeste, Granja Tres Arroyos y El Poyote las que tomaron la medida "a espaldas del resto". Pérez manifestó que hizo "la denuncia ante el Ministerio de Ganadería para que inicie las investigaciones". Si se comprobara lo que sostiene el diputado, sería considerado una práctica anticompetitiva pasible de sanción. El País intentó contactarse con las firmas denunciadas en varios casos sin éxito. El director de la avícola Tenent, Miguel Fernández, dijo a El País que no estaba enterado de la denuncia y que "no es cierto" que su avícola haya incurrido en esa práctica. Por su parte, el secretario de la Asociación de Avicultores del Uruguay, Jorge Ezquerra, dijo a El País que estaba "informado" de la denuncia presentada por Pérez y que a la gremial "le cayó como un baldazo de agua fría". Por ese motivo, la propia gremial "está investigando y tuvimos alguna reunión con empresas individualmente". Agregó que "evidentemente el diputado debe tener un fundamento importante" para haber presentado la denuncia. "En caso que haya sido así -como sostiene el diputado- nosotros deploramos esta medida", afirmó y sostuvo también que sería "un delito". Ezquerra señaló que la gremial intentará contactarse con Pérez para que fundamente la denuncia. El dirigente gremial reconoció que los productores enfrentan problemas pero en cualquier caso no hubieran ameritado una medida de matar los animales antes de tiempo para reducir el stock. La semana pasada, Ezquerra había dicho a El País que la generación de un sobrestock de pollo, la producción por debajo de los costos y un consumo interno topeado, están causando pérdidas a las empresas avícolas estimadas en US$ 2 millones mensuales. "Tenemos que estar enfriando pollos en las cámaras frigoríficas por el sobrestock", puntualizó. Se estaban produciendo alrededor de 800.000 pollos por semana, pero con el excedente de producción se hace difícil mantener ese ritmo. Uno de los problemas es que algunos mercados, producto de la crisis económica global, no tienen tanta demanda y no es tan fácil poder abrir nuevos. Según explicó "criar un pollo sale alrededor de $ 38 y lo estamos vendiendo a $ 30, tenemos un margen de pérdida muy grande. Hoy el sector está perdiendo casi 2 millones de dólares por mes". La idea del sector es preparar algún frigorífico para exportar hacia la Unión Europea y Estados Unidos, donde los productos se triplican en precio.

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